nagi slowcoffeeのHPへようこそ!

五感を楽しみ、体によくて美味しいコーヒーをご提供いたします。


珈琲は生鮮食品です

珈琲は「挽きたて」が美味しいと思っていませんか?

実は「挽きたて」ではなく、「焙りたて」である事が大事なのです。

ごはんが炊きたてが美味しいように、パンが焼きたてが美味しいように珈琲も「焙りたて」が一番美味しいのです。

本来、珈琲は「嗜好品」ではありません。

「薬草唐茶」と呼ばれ、薬として日本に入ってきました。珈琲は「生鮮食品」なのです!

新鮮な珈琲を飲むと美味しいのはもちろん、

身体にもとても有益です。

家庭焙煎を始めてみませんか?

 

 当店では手焙煎コーヒーの教室や生豆、道具などを販売し、またペーパークラフト好きの店主が仕掛け絵本の販売や切り絵の教室などをしています。

 

 

 

 


10月の営業カレンダー

カレンダーの10月をクリックしてご覧ください。

土曜日は営業、日曜日はお休みをいただく体制で営業していきます。

(イベント出店などで変動する場合がございます)

 

10月29日(日)有機農家の収穫祭(三原市)に出店致します!

トピック

毎週火曜日と水曜日は朝8時オープンです!

毎週火曜日と水曜日に竹原の古民家カフェ「スペースアンソロジー」さんの手作りパンを販売することになりました!

原材料にもこだわった美味しいパンです。

形も食パンのミニサイズでかわいい!

そして火曜日、水曜日の2日は朝営業も始めます。

写真のようなパンとコーヒーのセットが9:30までのサービスで500円です。

もちろんパンだけの販売も可能です。

朝ごはんがわりにいかがですか?


まるまるマルシェに毎月出店中!

 〜10月は9日です〜

 

月1回日曜に志和で開催されているマルシェはオーガニックの野菜や美味しく体によいごはん、パン、お菓子、楽しいワークショップや無料ライブなど盛りだくさんで温かい地域交流市です。

nagiも手焙煎コーヒーで毎回出店しています。(ワークショップスタイルです)

お寺で気持ちのよい空間ですのでぜひ遊びにいらしてください!

時間:10:00〜15:00

場所:東広島市志和町志和東

   浄蓮寺

   tel  082−433−2066

ハワイコナ入荷します!

 

現在入手が難しくなっているハワイコナですが、

取引先から入荷したとの連絡がありましたので

随時、ご注文を承っております。

グレードはエクストラファンシー最高級グレードです。

 

100g 1,860円

 

コピルアク受注開始します!

 

話題性の多いコピルアクですが安定供給できるようになりました。

こちらの商品は受注販売のみとなりますのでご注文いただいてからのお渡しとなります。

詳しくは生豆ページへ!

 

エコ割引きはじめます!

 

テイクアウト時にマイボトルやコーヒー豆のご購入の際の袋をご持参頂いくと10円引きさせて頂きます!活動にご協力ください!

 



焙煎豆のご注文受けたまわります


 手作業の焙煎豆です!

 ご注文は100gからOKです。

手焙煎で丁寧に焙りあげます!

遠赤外線効果で芳醇な香りのコーヒーがお楽しみいただけます。

お時間少々いただきますので、お電話かメールで事前にご注文くださるとお待たせせずにお渡しできます。

 

👉100g(基本焙煎料)300円

     以降、100gごとに150円加算

 

                            豆は生豆ラインナップを参照ください!

 

郵送の場合は300g〜500gは100円でお届けできます。

100g〜200gは200円の送料となります。

ご注文は→nuku.nuku35@gmail.com

                  TEL090-7412-6203

 

                                                                                                   

 

 

イベント・教室


手焙煎コーヒー体験教室

 

オリジナルの焙煎器を使用しての手焙煎コーヒーの

レクチャーです。

目からうろこのコーヒーのお話もします!

この講座を受けられると自宅で簡単に美味しいコーヒーを淹れられます!

 

 

 

10月の開催は10日(火)、21日(土)です

代金:2,500円           

(自分で焙煎したコーヒー豆のお土産つき)

   

                            


シニアの手焙煎コーヒー体験教室

 

ご年配の方向けにくららホール調理室にて出張教室をします。

今回は特別価格2、000円の参加費です。

家庭で手焙煎コーヒーを楽しみたい方、

ぜひこの機会にご参加ください。

どなたでも簡単に焙煎して美味しいコーヒーが淹れられるようになりますよ。

10月13日(金)9:30〜11:30

くららホール 調理室

 

 


コーヒー講座基礎コース 8月開講

本格的にコーヒーについて学ぶコーヒー講座を

当店にていよいよスタートさせます。

基礎コース6回、上級コース8回です。

趣味でコーヒーを極めたい方、将来カフェオーナーを目指す方などを応援します!

詳しくはお気軽にお問い合わせください。

 

毎月第3水曜日 10:00〜12:00

 

受講料 1回2,200円

    (別途材料代500円)

 

*人数が集まりましたら随時開講可能です

 


POP UP仕掛けの技法講座〜6回コース〜

ポップアップの仕掛けの手法を学ぶ本格的な講座を始めます。
毎回アルファベットを使って仕掛けを設計から自分で作成していきます。
教科書がわりにポップアップ見本帳(2,000円+税)を購入
してください。
6回ワンクールで2クールを予定しています。
(参加人数によってワンクールで一旦終了する場合もございます)
毎月最終火曜日に開催、月1回です。
仕掛けの手法を習得したら最終的にはみなさんがオリジナルの仕掛け絵本を作れたらいいなあという目標を持っています。
(現段階では野望です。。。)
仕掛け絵本でなくともポップアップの色々なアレンジのカードを自由に作れるようになるのも醍醐味です。
ポップアップを設計から学べる教室はあまりないので興味のある方はぜひご参加ください!

日時:5月30日・6月27日・7月25日・8月29日・9月26日・10月31日
教室代:1回2,500円(材料費込み)
    *基本的に6回を続けて受講していただくのが前提です。
     カルチャー教室と同じ形式です。
     (1回ごとのお支払いです)
講師:小川敏明先生
    切り絵・折り紙建築作家
    広島切り絵友の会会長
    広島折り紙建築同好会会長
    NHK文化センター切り絵講師
    広島カルチャーセンター切り絵講師


アーユルヴェーダとヘナ

元アーユルヴェーダセラピストの店主がアーユルヴェーダの話と自宅で簡単にできるヘナ染めのレクチャーをいたします。

アーユルヴェーダは約5000年前より伝承されているインドの生命科学です。

ヘナもインドで古くから儀式や薬代わりとして使用されてきました。デモンストレーション形式でヘナのトリートメントを説明します。

日時:9月27日(水)

参加費:1,500円

時間:10時〜12時00分

 

*3名様以上でしたらご希望の日程での開催も可能です

 

 


アーユルヴェーダ教室〜マッサージオイル作り〜

アーユルヴェーダの基本の話と簡単に家庭で作れるオイルマッサージの作り方をご紹介します。

オイルを作ったあとは頭と耳と足のセルフマッサージをレクチャーします。

残ったオイルはお持ち帰りいただけます。

 

<用意していただくもの>

汚れてもよいタオル、バスタオル(オイルがつきます)

足の膝が出やすい服装

 

日時 10月25日(水)10:00〜12:00

 

参加費 2,800円


ホメオパシー教室

ドイツ発祥の自然療法、ホメオパシーは家族の普段の体調のケアに役立ちます。

現在、初級クラス・ミネラルクラス・キッズトラウマクラスがあります。

随時、お問い合わせください。

 

参加費:1,500円(別途ドリンクオーダーをお願いします)

時間:10:30〜12:30


いずれの教室もご予約制です。

メールでご予約くださいませ。nuku.nuku35@gmail.com